Cantina Bruni Nobili Melissesi

Varietà: Greco Bianco 50%, Chardonnay 50%. Area di Produzione Calabria, Melissa (KR) Località “La Sorbia”. Terreno Collinare argilloso e calcareo. Clima Mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte. Resa di uva per ettaro 60-70 q.li. Vinificazione Raccolta manuale prima decade di Settembre. Diraspopigiatura, pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata. Maturazione In serbatoi inox. Note Degustative e olfattive Dal colore giallo paglierino con delicati sentori di frutta esotica e note floreali. Dal gusto fresco e armonico. Abbinamenti Ottimo in abbinamenti con piatti delicati. Temperatura servizio Si consiglia di servirlo a 10-12 °C Alcool 12,5%